1933
- Detailid
- Esmane info
- Ettevõte
Loome restorani, kuhu tahaks ikka ja jälle tagasi tulla.
Meid inspireerib lihtne, kuid täiuslikult teostatud Vahemere köök, tähelepanelik teenindus, läbimõeldud interjöör ja soe atmosfäär.
Kui Sind kõnetab mõte luua restoran nullist, kujundada tugev meeskond ja olla osa suure potentsiaaliga projektist siis ootame just Sind!
Sinu ülesanded:
- Igapäevane operatiivne juhtimine restoranis (50 istekohta)
- Koostöö peakokaga ja meeskonna koolitamine
- Teeninduskvaliteedi ja kliendikogemuse tagamine
- Suhtlus tarnijate ja partneritega
- Müügitulemuste analüüs, ürituste ja turundustegevuste planeerimine
- Kaasa rääkimine kontseptsiooni, menüü ja restorani atmosfääri kujundamisel
- Töögraafik: täistööaeg, 5/2
Ootame Sind, kui Sul on:
- Vähemalt 2 aastat juhtimiskogemust restoranis või hotellis
- Hea finantstunnetus ja oskus töötada numbritega
- Süsteemsus, algatusvõime ja lahendustele orienteeritus
- Kogemus meeskonna loomise või arendamisega
- Paindlikkus ja kõrge vastutustunne
- Suuline ja kirjalik eesti, inglise ja vene keel
- Kõrgharidus teeninduse või juhtimise valdkonnas (eelis)
Tööülesannete kirjeldus
Eeliseks tuleb:
- Osalemine uute restoranide käivitamises
- Kirg gastronoomia ja Vahemere kultuuri vastu
- Koostöökogemus tuntud peakokkadega
- Kaasaegsete kliendikogemuse tööriistade tundmine
Omalt poolt pakume
Pakume Sulle:
- Võimalust töötada uues premium-restoranis Tallinna kesklinna piirkonnas, Hyatt Place hotelli samas hoones
- Mõju restorani kontseptsioonile ja võimalust luua oma käekirjaga paik
- Koostööd rahvusvahelise tuntud peakokaga (Michelini taustaga)
- Konkurentsivõimelist palgasüsteemi koos motiveerivate tulemustasudega
- Professionaalset arengut ja täiendkoolitusi juhtimise ja teeninduse vallas
- Toetavat, inspireerivat ja eesmärgile pühendunud meeskonda
Tahad luua midagi enamat kui lihtsalt restorani?
Tule meie tiimi ja loome koos koha, kuhu tullakse emotsiooni ja kvaliteedi pärast.
Selle ametikoha keskmise palga info leiad aadressilt palgad.ee.
Asukoht
- Tallinn, Harjumaa, Eesti
Sadama 4
Tööaeg
- Täistööaeg
Oskused
Keeled
- Inglise
- Eesti
- Vene
Kontaktisik
Jevgeni Grishin
+372 5114476
Jevgeni Grishin
+372 5114476
RIVA on sel sügisel avatav Euroopa köögiga hubane restoran Tallinna kesklinnas, vanalinna vahetus läheduses. Restoran asub samas hoones Hyatt Place hotelliga. Kui oled ambitsioonikas ning sind kõnetab väljakutse juhtida uut restorani oled teretulnud !
Sarnased töökuulutused:
O2 Restoran juhataja
Müügitiimi juht
Uue müügi juht