Köögi tootmisjuhina vastutad köögi töö ja ligi 15-liikmelise meeskonna igapäevase töö planeerimise ja juhtimise eest. Tihedas koostöös gurmeeosakonna müügimeeskonna juhi ja teiste kolleegidega tagad Stockmann Delikatessi omatoodangu parima kvaliteedi ja tootearenduse. Juhid, motiveerid ja arendad oma meeskonda, planeerid tööjaotuse, koostad töögraafikud ja osaled värbamisprotsessis. Teed koostööd tarnijate, lao- ja hooldusmeeskondadega, et tagada köögi varustatus parima toorainega ning köögiseadmete töö ettenähtud moel.

Oled meie inimene, kui:

• Sul on vähemalt 2-aastane kogemus köögi tööprotsesside korraldamisel ja menüüde ning kalkulatsioonide koostamisel, eelistatud on töökogemus suurköögis või toidutootmisettevõttes
• Sul on vähemalt aastane meeskonna juhtimise kogemus ning väärtustad kaasavat, positiivset ja inspireerivat juhtimiskultuuri
• pead lugu heast ning kvaliteetsest toidust ja toorainest
• Sul on soovitavalt haridus toiduvaldkonnas
• Sul on heal tasemel eesti keele oskus ning saad hakkama suhtlusega ka vene ja inglise keeles

Omalt poolt pakume võimalust juhtida linna parima toiduosakonna köögimeeskonda ning arendada omatoodangu valikut hõrgutavate maitsetega. Lisaks väga toredatele ja toetavatele kolleegidele ootab Sind ees töökeskkond, kus väärtustatakse julgust tegutseda. Pakume Sulle töökohta linna keskmes koos erinevate personalisoodustustega.

Kandideerimiseks kasuta kandideerimisnuppu. Lisainfo telefonil 683 9420 või e-posti kaudu - cv@stockmann.com