Viimsi Pihlakodu vastutav kokk

Pihlakodu AS

- Köögi igapäevatöö korraldamine ja juhtimine.
- Tooraine tellimine ja lao haldamine.
- Toidu kvaliteedi, esitluse ja hügieeninõuete tagamine.
- Köögimeeskonna juhendamine ja motiveerimine.
- Kulude ja tooraine kulu jälgimine.
- Dokumentatsiooni korrashoidmine (näiteks enesekontrolliplaan jne).

- Varasemat kogemust vastutava koka või peakokana ja erialast haridust.
- Häid juhtimis- ja meeskonnatöö oskusi.
- Vastutustunnet ja head ajaplaneerimist.
- Loovust ja kirge toiduvalmistamise vastu.
- Kehtivat tervisetõendit.

- Stabiilset ja vastutusrikast töökohta.
- Professionaalset ja toetavat meeskonda.
- Kaasaegseid töötingimusi.